Mắm cá rò Cô Ri Huế

70.000₫

Mắm cá rò Cô Ri không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hấp dẫn với hương vị đặc biệt mà còn là món quà ý nghĩa mà du khách có thể mang về để tặng người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp khi họ có chuyến du lịch đến Huế.

GỌI TƯ VẤN HƯỚNG DẪN MUA HÀNG Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mắm cá rò Cô Ri

Mắm cá rò Cô Ri không chỉ là thương hiệu mà còn là biểu tượng của hương vị mắm Huế truyền thống và tinh tế. Nét đặc trưng của mắm cá rò Cô Ri là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua lên men, hương thơm đậm đà của cá tươi, một chút xíu đắng đặc trưng từ mật cá cùng hương cay nhẹ của các loại gia vị truyền thống đi kèm.

Giá trị của mắm cá rò Cô Ri chính là mang đến sự ngon miệng cho quý thực khách một cách tinh tế trong từng giọt mắm mà mức giá sản phẩm lại vô cùng hợp lý.

Thông tin về mắm cá rò Cô Ri

Xuất sứ	Thành Phố Huế
Mã sản phẩm	mcrCR500
Khối lượng	Hộp 500gr
Thành phần	Cá rò
Đặc điểm Mắm cá rò Cô Ri	Cá rò nhỏ sống tự nhiên ở vùng đầm phá Tam Giang. Nhiều cá rò, không bỏ quá nhiều ớt tỏi.
Hạn sử dụng	6 tháng
Vận chuyển	Giao tận nơi bưu điện
Thanh toán	Thanh toán ngay sau khi nhận
Cam kết	100% nhà làm ở Huế, không chất bảo quản
Đối tượng sử dụng	Mắm cà pháo Cô Ri phù hợp với mọi đối tượng

Giới thiệu về thương hiệu mắm cá rò Cô Ri

Mắm cá rò Cô Ri – một tên tuổi uy tín trong thế giới mắm cá rò tại Huế, nổi tiếng với bề dày nghề truyền thống cũng sự ưa chuộng từ cộng đồng ẩm thực Huế. Quá trình sản xuất và chế biến mắm cá rò Cô Ri đều được thực hiện với quy trình cầu kỳ, đảm bảo vị chuẩn và giữ vững cam kết về 100% chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Thương hiệu mắm cá rò Cô Ri không chỉ thể hiện sự uy tín qua công thức đặc biệt gia truyền qua bao thế hệ mà còn chinh phục những thực khách sành ăn bằng cam kết sử dụng cá sống tự nhiên từ vùng đầm phá Tam Giang, mang lại hương vị ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao. Làm được một hũ mắm với màu đỏ tự nhiên nhưng lại không có chất tạo màu hay chất bảo quản nên hạn sử dụng của mắm cá rò Cô Ri cũng chỉ hạn chế trong một khoảng thời gian nhất định.

Mắm cá rò Cô Ri được chế biến như thế nào?

Mắm cá rò cô Ri là một món ăn truyền thống được chế biến từ nguyên liệu chính là cá rò và muối biển. Muốn món mắm cá rò thêm phần đặc biệt thì phải cần đến những con cá sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên. Cá càng nhỏ càng ngon, không to đùng nhưng săn chắc và ngọt nước. Quá trình chế biến bắt đầu bằng việc làm sạch cá rò, sau đó ngâm cá trong muối để muối thấm vào thịt cá. Cá rò sau đó trải qua quá trình lên men tự nhiên, giúp tạo ra hương vị đặc trưng và mặn mà. Sau khi ủ đủ thời gian, mắm cá rò Huế được lọc để loại bỏ nước mắm, giữ lại phần cơ bản của mắm. Ngoài ra, phần ớt tỏi đã góp phần không ít trong việc tạo nên hương vị khác lạ của món mắm cá rò Cô Ri này.

Mắm cá rò cô Ri Huế được làm từ những con cá tươi ngon nhất

Những bước chế biến nêu trên đã tạo nên mắm cá rò Cô Ri đậm đà, thơm ngon, là món ngon không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống của Huế.

Bao bì sản phẩm của mắm cá rò Cô Ri

Mặc dù thương hiệu Mắm cá rò Cô Ri đã trở thành một biểu tượng nổi tiếng tại Huế nhưng để chắc chắn bạn đang mua những hũ mắm cá rò chính hãng của thương hiệu Cô Ri, hãy lưu ý vào chi tiết bao bì của sản phẩm nhé.

Mắm cá rò Cô Ri thường được đựng trong hộp nhựa có trọng lượng 500 gram kèm theo thông tin chi tiết về thương hiệu, địa chỉ và các thông tin quan trọng khác về sản phẩm. Mắm cá rò Cô Ri thường sẽ có màu đỏ thẩm cùng những con cá tươi sống được chế biến kỹ lưỡng và được đóng gói bao bì rất kỹ lưỡng.

Cách làm mắm cá rò ngon chuẩn vị Huế

Bước 1: Làm sạch cá rò bằng cách bỏ vào rổ, sau đó xốc lên. Sao cho cá không còn nhớt, vẫn đảm bảo không nát thịt.
Bước 2: Tiếp tục làm sạch bằng muối pha loãng hoặc nước biển. Không rửa bằng nước lạnh, vì sẽ không còn vị mặn mà của loại cá này.
Bước 3: Sau khi cá đã được phơi khô, sẽ được ủ với muối trong vòng 30 ngày. Sau đó tiếp tục ủ với tỏi, ớt, đường… sẽ tạo ra được món mắm cá rò ngon.

Cách sử dụng mắm cá rò Cô Ri để có vị ngon nhất

Để chế biến món mắm cá rò Cô Ri ngon nhất, sau khi mua mắm cá rò về, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây để có thể thưởng thức món mắm cá rò một cách trọn vẹn và chuẩn vị hơn nhé:

Thêm một chút đường để tạo độ ngọt (tùy theo khẩu vị của bạn)
Thêm ít tỏi băm nhỏ cho mắm có phần thơm nồng hơn
Nếu bạn muốn ăn cay thì cho thêm ớt còn nếu bạn muốn ăn chua thì vắt thêm tí chanh

Mắm cá rò thường được ăn kèm với dĩa dưa gang, rau thơm và thịt luộc. Tuy giản dị như vậy nhưng vị chua thanh, ngon ngọt của mắm kết hợp với vị giòn ngon của dưa gang, vị béo ngọt của thịt heo và hương thơm rau răm hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn không thể nào tuyệt vời hơn.

Mắm cá rò cô Ri Huế đang thu hút sự quan tâm nồng nhiệt từ cả người dân địa phương và du khách khi đến Huế tham quan, trải nghiệm. Nếu nhắc đến thành phố Huế hay bạn có chuyến thăm vùng đất Thần kinh này, thì đừng quên trải nghiệm với món mắm cá rò Cô Ri bạn nhé. mắm cá rò Cô Ri còn là một sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu cho bạn bè và người thân. Mắm cá rò Huế Cô Ri hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ với hương vị độc đáo và thơm ngon khác lạ.