Top 10 món đặc sản huế làm quà được mua nhiều nhất 2023

Cùng tìm hiểu và khám phá những tinh túy trong ẩm thực Huế, đồng thời mua những món đặc sản Huế làm quà nhé. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những món ăn mang đậm chất Huế, dễ gói và mang về làm quà cho gia đình và bạn bè nhé.

Top 10 món đặc sản Huế không thể bỏ lỡ

Ẩm thực Huế thường được biết đến cùng các từ ngữ “đa dạng”, “phong phú”, “cầu kỳ”, “đậm đà”. Thật vậy, ẩm thực Huế hiện nay vẫn còn chịu ảnh hưởng từ thời xa xưa và vẫn giữ được chất “cố đô” của nó. Người Huế thường rất chú trọng đến văn hóa ăn uống của họ, nên các món ăn cũng phải kỹ lưỡng, cầu kỳ về mặt hình thức lẫn mặt chất lượng.

1. Bánh Lọc Huế

Bánh lọc Huế còn được gọi là bánh bột lọc Huế, loại bánh mang thương hiệu của xứ Huế. Bánh được chia thành hai loại: Bánh lọc trần và bánh lọc gói lá chuối. Tuy hai loại có cách chế biến và thưởng thức khác nhau nhưng đều mang lại một hương vị đậm đà.

Đặc sản Huế
Bánh bột lọc Huế là đặc sản nổi tiếng ở Huế mà bạn nên mua về làm quà

Địa chỉ quán bánh lọc ngon ở Huế:

  • Bánh lọc Huế Bà Vân:
    Đây là quán bánh lọc “take away” mà du khách nào cũng không nên bỏ qua khi muốn mua quà về cho gia đình và người thân. Đây là một thương hiệu bánh lọc ngon được cả người địa phương cũng như du khách tin tưởng.

    • Địa chỉ: 106B Lương Ngọc Quyến – Tp Huế
    • Giờ mở cửa: 05:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 3.000 đồng

bánh bột lọc Huế

Người ta thường nhắc đến bánh lọc ở đây với những lời khen như nhân rất tươi, bánh lọc bùi bùi, cộng thêm nước chấm rất vừa miệng với nhiều người. Mua hàng theo hình thức đặt hàng online qua sdt hoặc Zalo: 0394429259.

2. Bánh Nậm Huế

Bánh Nậm Huế cũng là một món ăn dân giã nhưng lại đượm trong mình một hương vị rất Cố Đô, rất Huế – hương vị đậm đà, thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua. Đây là loại bánh hình chữ nhật, màu trắng điểm thêm màu đỏ cam của tôm và thịt xoay nhuyễn, được làm rất mỏng tạo nên một bức tranh màu sắc hòa quyện vào nhau.

Đặc sản Huế

Gợi ý: Top 11 quán bánh bèo Huế ngon nhất 2023, review uy tín

3. Mè xửng Huế

Để chuyến đi Huế trọn vẹn thì không thể bỏ qua món kẹo nổi tiếng nhất xứ cố đô mang tên Mè xửng được!

Mè xửng Huế nổi tiếng với người dân bản địa cũng như du khách như là một món ăn, món quà đặc biệt. Được làm từ nguyên liệu chính là vừng, hòa quyện với mạch nha, đậu phộng, đường. Vị ngọt thanh, thơm ngon, vừa dẻo vừa dai phù hợp với đại đa số khẩu vị của mọi nhà.

Đặc sản Huế
Mè xửng Huế có hai loại được ưa chuộng nhất chính là mè xửng giòn và mè xửng dẻo

Mè xửng Huế có rất nhiều loại, mè xửng gói, mè xửng giòn, mè xửng dẻo, mè đen, mè xửng gương… nhưng gồm có hai loại được mua nhiều nhất là: mè xửng giòn Thiên Hương , mè xửng dẻoThiên Hương.

4. Trà Cung Đình Huế

Đây vốn được ví như một nét đẹp văn hóa của Huế, chịu ảnh hưởng của thời phong kiến xa xưa. Người ta truyền tai nhau rằng, trà cung đình Huế là một loại thức uống giúp thanh lọc cơ thể và để phục vụ cho tầng lớp vua chúa thời xưa. Trước đây, trà cung đình Huế chỉ dành để phục vụ Hoàng Cung, người dân bình thường không được dùng đến. Nhưng ngày nay, đây đã và đang trở thành một nét văn hóa có một không hai của Huế.

Đặc sản Huế

Được sản xuất từ 16 loại dược liệu khác nhau nên có nhiều công dụng đặc biệt như hỗ trợ điều trị cao huyết áp, giảm đau đầu, mất ngủ, thanh nhiệt, mát gan, đẹp da,…

5. Hạt Sen Huế

Hạt sen Huế hay còn gọi là hạt ngọc tiến vua, một trong những loại hạt sen có chất dinh dưỡng cao nhất trong các vùng trồng sen ở Việt Nam. Được trồng và chế biến tại hồ Tịnh Tâm, hạt sen Huế có màu trắng đục và đều màu, đặc biệt có mùi thơm rất thu hút. Nhờ vào độ ngon cũng như hương vị thanh tao mà hạt sen Huế đã trở thành một món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Huế.

Đặc sản Huế

Hạt sen Huế có hai loại chủ yếu được mua nhiều nhất chính là hạt sen khô và hạt sen tươi, ngoài ra còn có trà hoa sen Huế, trà tim sen…

Hiện nay, bạn không cần phải đến Huế mới được thưởng thức hạt sen, mà có thể tìm mua hạt sen Huế tươi ngon và chất lượng từ các cửa hàng chuyên bán sản phẩm hạt sen như của hàng Bà Vân.

6. Tôm chua Huế

Mắm tôm chua Huế có gì đặc biệt mà lại có trong danh sách này nhỉ? Cùng mình khám phá nhé. Mắm tôm chua Huế được làm từ những con tôm sông, tôm nước lợ, người ta đem ướp gia vị sau đó ủ trong một chiếc vại sành cho chín. Thường quá trình ủ sẽ rơi vào khoảng 1 tuần đến 10 ngày.

Đặc sản Huế

Với hương vị đặc trưng đầy đủ chua cay mặn ngọt lẫn bùi bùi nên tôm chua có thể được dùng để kết hợp trong những bữa cơm gia đình khi được ăn với những món như cơm trắng, xôi, bánh chưng hoặc thịt heo luộc.

Gợi ý: Top 10 loại mắm ngon nhất tại Huế

7. Nem chua Huế

Bạn đã từng thường thức nem chua Huế ở đất cố đô bao giờ chưa? Tuy đây không phải là món ăn quá đặc biệt, nhưng cách chế biến ở Huế lại có sự khác biệt riêng. Nem chua được làm từ da và thịt lợn nạt tươi ngon, sau đó ướp với một số gia vị như tỏi, ớt, muối và đường… sau đó đem đi cuốn lại bằng lá chuối hoặc lá dong từ 3-5 ngày. Nem chua Huế sau khi có màu hồng nhạt, ăn vào có vị chua nhẹ và vị cay của tỏi ớt là đúng chuẩn.

đặc sản Huế

8. Tré Huế

Tré Huế được chế biến từ thịt da bò hoặc lợn được băm nhuyễn, cũng được bọc trong lá chuối hoặc lá dong, tuy nhiên cách làm lại khác nem Huế. Gia vị để làm nên tré Huế ngon chính là nước mắm được kho kỹ, ớt bột và mè rang, đặc biệt là có kèm theo riềng.

Đặc sản Huế

9. Bánh ép Huế

Nhắc đến Huế, làm sao lại có thể bỏ qua món bánh làm mưa làm gió nơi đây được đúng không nào? Đây được coi là món ăn tuổi thơ đối với thế hệ 8x trở về sau. Với giá thành rẻ và dễ ăn, nó thu hút được sự chú ý của rất nhiều người dân địa phương cũng như du khách. Trước đây, bánh ép truyền thống chỉ có bột lọc, trứng, ăn kèm rau sống và mắm ngọt. Giờ đây nó đã có nhiều sự thay đổi để phục vụ khẩu vị của nhiều người như thêm các nguyên liệu làm nhân như thịt, tôm, pate, xúc xích cùng với các loại nước chấm như nước mắm ngọt, mắm nêm…

Đặc sản Huế

Ngoài ra, bánh ép Huế cũng có hai loại: một loại là bánh ép dẻo ăn ngay tại quán và bánh ép khô được ép sẵn phơi khô – loại này có thể dùng để làm quà vì giữ được lâu.

Nếu chưa một lần được nếm hương vị độc lạ của loại bánh thơm ngon này quả là một thiếu sót khi đến Huế đấy nhé, nên là, hãy note lại nó như là một món ăn bạn phải chinh phục khi đến Huế nhé!

10. Bún Bò Huế

Nhắc đến Huế, bạn thực sự không thể bỏ lỡ món ăn làm mưa làm gió tại đây – Bún bò Huế. Đây cũng chính là món ăn nổi tiếng trên khắp đất nước Việt Nam và cả ở nước ngoài. Tuy ở đâu cũng sẽ có thể thưởng thức bún bò, nhưng nếu muốn nếm hương vị chuẩn thì chỉ có ở Huế mà thôi.

Sợi bún dùng trong món ăn là loại bún gạo nhỏ và nước dùng sẽ được hầm với xương bò và một chút xác ruốc nên có vị ngọt dịu. Khi ăn, tô bún bò Huế nóng hổi có vị ngọt của các nguyên liệu như gân bò, chả giò hay chả heo. Sự hòa quyện này tạo nên một đặc trưng rất Huế.

Tuy bún bò Huế không thể mang đi xa, sẽ nguội và không ngon. Tuy nhiên hiện nay quý khách đã có thể mua gia vị bún bò Huế ở cửa hàng chúng tôi. Mời bạn tham khảo sản phẩm:

Gia vị bún bò Huế - đặc sản Huế làm quà
Gia vị hoàn chỉnh để nấu bún bò Huế ngon, hãy thử và cảm nhận nhé.

Hi vọng mỗi một du khách đến với Huế đều sẽ có cơ hội thưởng thức hết những đặc sản của Huế để cảm nhận được tính phong phú, đặc sắc và cầu kỳ trong ẩm thực Huế, hoặc mua đặc sản Huế về làm quà cho những người yêu thương. Chúc cho các bạn đều sẽ có những trải nghiệm tốt về Huế cũng như ẩm thực Huế!

Thanh Mai – banhlochuebavan.com

5/5 - (5 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *